管理栄養士

スポーツ栄養

公認スポーツ栄養士 検定試験

予てから、とるぞー!と言い続けてきた「公認スポーツ栄養士」の検定試験を受けてきました。 正式な結果は後日出されますが、隠しても仕方ないので言いますが… 受けた感じでは 「力及ばず」...
ブラッシュアップ

リハ栄養学会in高松

全国学会が地元高松でありましたので参加してきました。 臨床を離れて約1年。 実は最近まで臨床にはほんの少しだけ悔いが残っていて、(臨床に)戻りたいなと思うことがありました。 そんな思いを学会に参加して新しい情報などに触れ...
スポーツ栄養

スポドリと嗜好飲料と糖質

水分補給についてはこちらもご覧ください。 スポドリの糖質について批判的な意見が増えていますね。 「子供に必要なのはスポドリの糖質などではなく、アミノ酸とビタミン、鉄だ!」と言われます。 それは間違いないです、正解です。 ...
ニュース

血糖値とGI

今朝の朝刊(四国新聞)からです。 本文の最後に 「白米とパスタはどちらが太りやすいか」 という問いに対して、 「白米の方がGIが高いのでパスタよりも太りやすい」 とされています。 この食材だけならそうかも...
スポーツ栄養

サポートチームの身体計測

栄養サポート介入が始まったのは西日本豪雨の最初の頃で、今日はそれから約4ヶ月。 本来なら食事の基本を踏まえて試合に向けたサポートをしたかったのですが、先に試合や遠征・合宿を見据えたサポートを行ってきました。 今回は中間評...
メディア

TV収録オフショット

先日放送されたKSB瀬戸内海放送さんの特集での一コマ(→こちらにまとめてます)を、ロケ現場としておせわになりました、リフォームショップM's styleさんより写真を提供していただきました! 担当いただきました、平井志歩 様、ありがと...
日常

表と裏

ワクワク、キラキラを追求する、その原点はこの方、柏木里美さんとの出会いです☆ 以前、「自分軸」という話題でも取り上げさせてもらいましたが…柏木さんは一言で言うと…歩く太陽?いや、走る太陽か笑 そのくらい真っ直ぐで、明るくて、話しているだ...
スポーツ栄養

ソフトテニス団体戦における栄養サポート

ソフトテニス新人戦の団体戦、今回も同行してきました。 先週の個人戦と同様、栄養士が当日にできることは限られているなぁ。。と思っていたら、寒かった先週とは違い日差しが強く空気は乾燥しているといった環境でした。 日陰に入ると肌寒く感...
ブラッシュアップ

「うどん県の食と住のセミナー」開催のご報告

2018/11/03 10名ほどの方にご参加いただきました。 お越しくださいました皆様、本当にありがとうございました。 また、このような機会を下さいましたWellnest HOMEの皆様、本当にありがとうございます。 以下は当日会場...
メディア

初めてのTVロケ&調理実演

先日、スポーツ栄養関連のレシピ紹介とロケの依頼をいただきました。 本当に突然の事でした(;´∀`) テーマは「目前に迫るおかやまマラソンに向けて、オススメしたいスポーツ栄養メニュー」といった様なものです。 (コーナー名は「フルマラソン完走...
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