おうちカフェ・みやさんち

皆さん体調はいかがですか？
子供たちは休校が続き、行動が制限され、さらには大人も休業になり家で過ごす時間が増える一方でイヤになりますね。

当然我が家も自宅で過ごす時間を持て余しているわけですが、そのストレスは動画を見たりゲームをするだけでなく、パンやお菓子を作る事で発散しています。

最近は連日パンを捏ねて焼いています。
先日はバターロールを、今日はレーズンシュガーパンを作りました。

子供たちはというと、クックパッドでめぼしいおやつを見つけて作っています。
最近作ったのはベイクドチーズケーキ、ココアチュロス、メレンゲパンケーキです。

どれをいただくときも、淹れたてのコーヒーと一緒に。
至福の時間です。

このようにおうちカフェを楽しめているのですが、皆さん同じように考えているのか薄力粉も、中力粉も、強力粉も品薄になっているようです。
この楽しみが続けられると良いのですが。。

皆様もお体に気をつけてお過ごし下さい。