日常 日常 
イベント 【予告の予告】料理教室&ミニセミナーすることになりました
縁あってとあるメーカー様からお声掛け頂き、料理教室とミニセミナーを行う運びとなりました！
先日、そのための打ち合わせに行ってきました。
イベントの内容としては主に
テーマに合わせた調理（参加者さんも一緒に）待ち時間を使っ...
糖尿病 糖尿病患者教育【食事実習】
実は宮澤、今年から糖尿病専門のクリニックで栄養指導などの業務でお世話になることになりました。
かつて病院で勤めていた時にも糖尿病や腎疾患、心疾患、呼吸器疾患、低栄養などの栄養指導を行っていましたので、その時の経験を活かしつつ、さらに...
スポーツ栄養 【補食No.1】薄皮白あんぱん
スポーツ栄養 公認スポーツ栄養士 検定試験
予てから、とるぞー！と言い続けてきた「公認スポーツ栄養士」の検定試験を受けてきました。
正式な結果は後日出されますが、隠しても仕方ないので言いますが…
受けた感じでは 「力及ばず」...
ブラッシュアップ リハ栄養学会in高松
全国学会が地元高松でありましたので参加してきました。
臨床を離れて約1年。
実は最近まで臨床にはほんの少しだけ悔いが残っていて、（臨床に）戻りたいなと思うことがありました。
そんな思いを学会に参加して新しい情報などに触れ...
日常 初詣2019
幼い頃から初詣はここ、八栗寺です。
この変わらぬ風景が、毎年気持ちをリセットさせてくれます。
毎年恒例のおみくじ
帰り道、ケーブルカー乗り場で梅茶を振舞っていただきました。
寒さで凍えた体に、少し塩気のあるお...
日常 ツキから始まる2019
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致しますm(_ _)m
実家でおせちに白味噌あんもち雑煮と、讃岐のありきたりな、しかし幸せな寝正月で過ごしました(^ ^)
でも実はそれだけではなくて、抽選制に...
日常 2018年と年越しそば
今年も多くの方にお世話になりました。
皆様ありがとうございました。
2018年は、これからどうするべきかや考え方、働き方、人との出会いなどを見つめ直すための1年でした。
2019年は高望みせず、もう少しやりたい事を形にでき...
スポーツ栄養 スポドリと嗜好飲料と糖質
水分補給についてはこちらもご覧ください。
スポドリの糖質について批判的な意見が増えていますね。
「子供に必要なのはスポドリの糖質などではなく、アミノ酸とビタミン、鉄だ！」と言われます。
それは間違いないです、正解です。
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