外食

糖尿病

糖尿病患者教育【食事実習】

実は宮澤、今年から糖尿病専門のクリニックで栄養指導などの業務でお世話になることになりました。 かつて病院で勤めていた時にも糖尿病や腎疾患、心疾患、呼吸器疾患、低栄養などの栄養指導を行っていましたので、その時の経験を活かしつつ、さらに...
ブラッシュアップ

「うどん県の食と住のセミナー」開催のご報告

2018/11/03 10名ほどの方にご参加いただきました。 お越しくださいました皆様、本当にありがとうございました。 また、このような機会を下さいましたWellnest HOMEの皆様、本当にありがとうございます。 以下は当日会場...
ブラッシュアップ

後期講習会終えました

公認スポーツ栄養士の後期講習会が終わり、東京から香川へ帰りました。 今回の会をもって養成講習は終了、あとは準備を重ね試験に臨むのみです。 検定員の先生によると初回受験者の合格率はだいたい1-2割との事でした。 その1-2割...
日常

2018/10/20 食べたものまとめ

現在、公認スポーツ栄養士の後期養成講習会へ参加するため東京へ来ています。 講習会などで首都圏へくると、たいてい連日外食やコンビニでの食事になるので少し苦痛なんですよね・・・ なので少しお楽しみ気分で今日一日食べたものを記録、簡易...
スポーツ栄養

嬉しかったことがありまして。

栄養サポートしているソフトテニス部へ出向いた時のことです。 「中学から身長は伸びているけれど体重が増えない」と言っていた選手。 以前、ご飯の分量を増やすこと、間食として乳製品をとってみることを勧めていました。 そのアドバ...
日常

@オムライス@大阪

オススメされた北極星さんのオムライスを食べました。 デミグラスソースがかかっています。 ご飯の量がかなり多かったので、店員さんに何グラムか尋ねたところ、360gという返答でした。 およそ米1合分ですね(^_^;) 今...
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