メディア 初めてのTVロケ&調理実演
先日、スポーツ栄養関連のレシピ紹介とロケの依頼をいただきました。
本当に突然の事でした(;´∀｀)
テーマは「目前に迫るおかやまマラソンに向けて、オススメしたいスポーツ栄養メニュー」といった様なものです。
（コーナー名は「フルマラソン完走...
主食
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レシピ ＠味玉
先日も作ったのですが、漬けるだけで出来る、私の大好物「味玉」です笑
濃口醤油
みりん
かつお節
をジップロックに入れて合わせ、半熟に茹でた卵を入れておくだけ！
なんて簡単！！笑
明日には、味玉おにぎり...
スポーツ栄養 嬉しかったことがありまして。
栄養サポートしているソフトテニス部へ出向いた時のことです。
「中学から身長は伸びているけれど体重が増えない」と言っていた選手。
以前、ご飯の分量を増やすこと、間食として乳製品をとってみることを勧めていました。
そのアドバ...
レシピ ＠2018/09/21 低温加熱焼き芋
低温加熱で焼き芋を焼きました(^ ^)
ブラッシュアップ 地域健康教室で栄養バランスについて講演してきました。
地域健康教室の講師として招いていただき、四国内某所の公民館へ行ってきました。
参加者は高齢女性 約25名です。
今回のテーマは栄養で、「栄養バランスはとれていますか？」というもので1時間ほどお話してきました。
主な内容は「...