#三島学 先生の新しい著書、#糖質制限で子どもが変わる! が届きました(^^)

帯に書いてあるとおり、「#見渡せば糖質まみれ 」な世の中です。
#糖質制限食 と言う存在を知り、半信半疑ながらも調べるうちに確信に変わり、世の中が #糖質ありきで成り立っている 事に気づきました。
そして何よりも、主食や菓子類、ジュース類の摂取を減らすようになったら、「学校に行くのが楽しくなった」と子どもから言われたとき、#これは本物だ と思いました。
ジュースやスポドリに砂糖が入っていないと思っている大人が多いと言うのは、信じられないようでホントの話です。
そのくらい、甘味にも、更には食べ物にも興味関心が薄らいでいるのが現代の食事情です。
大人だから、子どもだから、糖尿病だからではなく、「人だから」どんなものを食べるべきかを考えないといけませんね!
詳しくはこれから読んでいきますが、チラリと中をのぞいた小学生の子どもでも「美味しそう〜」「こんなの食べたい」と言ってましたから、子ども自ら読んでくれそうな分かりやすい本です(^^)
これからレシピ学んでいきます♪

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