2日間の料理教室が無事終わりましたー!

前日に四国新聞で配布された折り込みチラシ。


2日目の教室にはお子様もご参加いただけるということで、急遽カレーにりんごをすりおろして加えました。
そのおかげもあってか、スパイシーなカレーにもかかわらず完食してくれました!

今回リフォームショップM’s style様のイベントのテーマに合わせた料理教室を行うことはもちろんですが、実はこちらからの要望として「参加いただいた方に健康のことに関心を持ってもらえるような話をする場を持たせてほしい」とお伝えしていました。

そして、その要望を快諾してくれたことから「&セミナー」として今回のような形で実現しました。

そのため、かなりタイトなスケジュールとなってしまいましたが、セミナーを受けて糖尿病などにならないような生活習慣に近づいてもらえると嬉しいです。
今後も、こういた健康のことやスポーツ栄養のことを少数でも伝えていきたいと思います。

。。そしてこの2日間、朝早くから付いてきて野菜を切ったり、洗い物をしたり、写真を撮ってくれた優秀なうちのアシスタントさん(うちの子)には、私から少しですがお給料を渡しました。
都合のいいお手伝いさんではなく、仕事として関わった!と感じて欲しかったからです。
でも、本当にお世辞抜きに助かった。。!


また料理教室もしたいと思います!

料理教室の風景

始まりまーす!のピース。

 

セミナーのセッティング。奥ではうちのアシスタントが作業中です。
エプロン、いい。。
ボーンブロスの仕込み中。
うちの子目線。
玉ねぎは少し時間がかかるため事前にあめ色になるまで炒めます。
レシピの説明をしています。

スパイス・クミンの香りを確かめてもらっているところです。

じゃがいも切ってます。
小さい子もせっかくなのでと、お家の方と一緒にトントン。

カレーを煮込んでいる間にセミナー開始!

こんな風に仕上がりました♪
大人も子供も喜んで召し上がって下さいました!

3件のコメント

  1. ピンバック: ご飯を美味しく食べてきました | 管理栄養士 みやさん の呟き。

  2. ピンバック: 料理教室、計画中 | 管理栄養士 みやさん の呟き。

  3. ピンバック: おやこ食育教室します! | 管理栄養士 みやさん の呟き。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です